懷孕初期能否吃燒烤解析，各位嘴饞的寶媽要了解

懷孕的時候最嘴饞了，可是孕婦卻又有很多要禁忌的，特別是在飲食方面，媽媽吃什麼孩子就補什麼，但是孩子的吸收能量和消化能力遠遠不及準媽媽的，因此準媽媽在飲食上面要注意很多，那麼懷孕初期能不能吃燒烤，孕期婦女的飲食知識普及。

燒烤一般是通過高溫烤制而成，但是食物在高溫下容易產生一些有毒物質，特別是肉食類食品，在高溫烤制後容易產生多環芳烴和雜環胺等致癌物質，懷孕初期食用燒烤可能會導致胎兒發育不良。而且燒烤的熱量較高，如果攝入的熱量過多，容易導致肥胖、妊娠糖尿病等，影響胎兒的生長髮育。

懷孕初期能不能吃燒烤

就像這個對於“孕婦能不能吃燒烤”的問題，吃燒烤會不會影響到胎兒的發育，甚至會不會造成胎兒致畸等問題，於是一些平時喜歡吃燒烤的孕婦為了寶寶的身體健康都不敢吃燒烤了。許多人都建議孕婦不要吃燒烤，因為燒烤的肉類會產生一種叫苯並芘的致癌物質，這種苯並芘被稱為一級致癌物，過多攝入的話會誘惑癌症，而且有資料顯示，苯並芘這種物質除了具有致癌性，還具有致畸性和致突變性，它能通過母體經胎盤影響子代，從而引起胚胎畸形或者死亡以及幼子免疫功能下降等問題。

如果非常想吃燒烤怎麼辦

如果孕媽特別想吃燒烤，我們建議孕媽要注意以下幾點：

1. 烤肉要保證食材新鮮、衛生乾淨。
2. 烤肉要烤熟透，不要以為外面烤焦了裡面就烤熟了，防止吃到夾生紅心肉。
3. 控制食用頻次和分量，整個孕期儘量少吃，每次也不宜吃太多。

要吃得科學，燒烤時溫度不要過高，時間不要過長，只要熟透了就可以，不要吃烤焦的部分，這樣偶爾吃幾次是沒有問題的。當然，如果經常戒不了口，在懷孕期間經常吃燒烤食品那就不行了，這樣吃法對身體是有危害的。

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