每天吃松茸並非有益無害，三類人群一點都不能碰

有一些人是不適合吃松茸的，比如感冒者、過敏者和腸胃不好者。松茸的滋補效果很好，但是對於感冒的人來說，此時不宜過多的進補，否則身體承受不了。另外對於松茸過敏的人也不適合食用，否則會出現休克等過敏反應。而且腸胃不好的人不適合吃松茸，畢竟松茸粗纖維含量多，食用後身體會不易消化。

不能吃松茸的三類人群

松茸是一種生長在原始森林中的神祕菌類，說它神祕一是因為其產量稀少，難得一見，二是因為其跟松科植物之間神祕的共生關係，故而松茸自問世以來就一直帶著神祕的面紗，松茸中含有大量的安激素和維生素，人體食用後好處很多，但是這些卻是一點都不能碰的：

1、感冒者

松茸具有較強的滋補作用，而感冒是由感染病毒或者細菌等病原微生物引起的，此時人的消化系統也會比較薄弱，飲食宜清淡為主，不能吃松茸。

2、過敏者

松茸屬於菌類，含有一些異體蛋白等致過敏物質，對松茸過敏者禁食，以免產生過敏反應，影響身體健康。

3、腸胃不好者

松茸的蛋白質含量相對較高，不易被人體消化和吸收，其中還有豐富的粗纖維，食用後對於人體的腸胃功能影響較大，不利於消化。

松茸味甘性平，所以適量吃松茸，可以改善痰多氣短、溼氣重、小便渾濁等症狀。而且松茸的營養價值比較均衡，富含膳食纖維、維生素、蛋白質以及氨基酸等多種營養物質。適當進食松茸，能滿足身體所需的營養元素，有助於提高人體免疫力。

每天吃松茸的害處有哪些

松茸是我國的傳統名貴中藥材，因為營養價值和藥用價值很高，而被稱之為：“菌中之王”，雖然松茸的滋補效果很好，適合多種人群食用，但是這種食物不宜多吃，如果是每天食用，會對人體產生以下害處：

1. 1. 消化不良：松茸含有大量的蛋白質，如果吃的過多可能會導致消化不良，特別是腸胃不好者不能食用；
2. 2. 肥胖：松茸中含有油酸、亞油酸等多種不飽和脂肪酸，和其他食物一起吃會影響營養吸收，所以可能導致肥胖；
3. 3. 結石：菌類的嘌呤含量還是比較高的，容易導致尿酸升高，形成痛風結石，松茸還含有大量草酸，與鈣物質結合後難以溶解，也會出現結石。

適量食用松茸對人體健康有益，但是僅靠食用松茸不能滿足人體日常所需的營養，建議患者要均衡飲食。目前暫時沒有研究結果表明松茸具有藥用價值，所以不能用於治療疾病，建議患者身體不適及時前往正規醫院就診，謹遵醫囑對症治療。

松茸不能和什麼一起吃

松茸不能和一些高鈣、高脂肪食物一起吃，高鈣食物和松茸一起吃，很容易導致鈣物質與草酸結合，從而影響鈣吸收，嚴重的還會出現結石，而高脂肪食物也會影響營養吸收，還容易出現肥胖的情況，另外也不餓能和一些軟甲殼食物一起食用，否則維生素會與砷物質反應生成有毒的砷，損害肝臟。

一般每人吃新鮮松茸的量一天是500克，如果是幹品松茸、凍幹松茸，那麼每天每人食用30-50克即可，如果食用過多的話，很容易導致人體吸收不了，或者是出現營養過剩的情況，因此為了食用者的安全，儘量是少食用一些松茸。

常見食用中藥禁忌指南

中藥主要來自於動物、植物和一些礦物質，大多數都是天然成分，在不傷害人體的同時能夠治療和預防一些疾病，而中藥需要辯證看待，一些成分會影響部分人體健康，除了以上分享的不適合食用松茸的三大人群之外，以下還總結了一些常見中藥的禁忌人群：

中藥治療人體疾病效果顯著，各種藥材配合能夠發揮不同功效，由於藥性溫和，對於人體的影響也比較小，然而藥物中都含有一些特殊成分，所以並不適合所有人，避免在服用中藥後損傷身體，建議患者提前瞭解是否為其禁用人群。